材料 (5人分)
- サンマ 5枚
調味料
- 塩 少々
- こしょう 少々
- A.粒マスタード 大さじ3
- A.ハチミツ 大さじ2
- A.しょうゆ 大さじ2
- A.レモン汁 大さじ1
1調理手順
サンマに塩・こしょうする。
2調理手順
ボウルにA.調味料を合わせてソースを作っておく。
3調理手順
フライパンに油を熱し、サンマを焼く。火が通ったら余分な油を捨て、②のソースを絡めたら出来上がり。
☆今回は彩野菜サラダもワンプレートに盛り付けています。
サンマに塩・こしょうする。
ボウルにA.調味料を合わせてソースを作っておく。
フライパンに油を熱し、サンマを焼く。火が通ったら余分な油を捨て、②のソースを絡めたら出来上がり。
☆今回は彩野菜サラダもワンプレートに盛り付けています。