野菜サラダ

材料　（5人分）

1. リーフレタス　100ｇ
2. ベビーリーフ　50ｇ
3. レタス　100
4. 水菜　50ｇ
5. 人参　30ｇ
6. ミニトマト　7個
7. クルミ　30ｇ

調味料

1. お好みのドレッシング　適宜

1調理手順

リーフレタス・レタスはお好みの大きさにちぎる。ベビーリーフは良く洗う。水菜はざく切り。ミニトマトはくし切り。クルミは浸水させ、しばらくしたら水気をきり、粗目に砕く。

2調理手順

お皿に①を彩りよく盛り付け、お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。

☆お好みのナッツ類・レーズンなどで良い。