豚しゃぶサラダ

材料　（5人分）

1. 豚薄切り肉　250ｇ
2. レタス　1/2個
3. カイワレ大根　1パック
4. 人参　1/4本

調味料

1. お好みのドレッシング　適宜

1調理手順

レタスは食べやすい大きさにちぎる。カイワレ大根は根を落とし、半分に切る。人参は細めの千切りにする。

2調理手順

豚肉は茹でて冷ましておく。

3調理手順

お皿にレタスと人参をしき、豚肉をのせ、カイワレ大根を散らす。お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。