材料 （5人分）
- 魚 5尾
- きゅうり 50ｇ
- 赤ピーマン 50ｇ
- 玉ねぎ 25ｇ
調味料
- 油 適量
- 塩 少々
- こしょう 適量
- ゆいマヨネーズ 50ｇ
1調理手順
魚に塩こしょうで下味をつける。きゅうり・ピーマン・玉ねぎは全てみじん切りにする。
2調理手順
フライパンに油を熱し、魚を両面焼く。
3調理手順
ボウルにみじん切りの野菜とマヨネーズ、こしょうを入れて味を調える。
4調理手順
お皿に、レタスを敷き(無くても良い）、②をのせ、③をかけたら出来上がり。
★魚はお好みのものでよい。
魚のタルタルソース
