ピーマンの和え物

材料　（5人分）

1. ピーマン　100ｇ
2. 赤ピーマン　100ｇ

調味料

1. 塩　適宜
2. めんつゆ　100ｇ
3. しょうゆ　10ｇ

1調理手順

ピーマン・赤ピーマンは千切りし、塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①とよく和えたら器に盛り付けて出来上がり。