かぼちゃのゴマ煮

材料　（5人分）

1. かぼちゃ　300ｇ
2. さやいんげん　5本

調味料

1. だし汁　100ｇ
2. しょうゆ　15ｇ
3. みりん　30ｇ

1調理手順

かぼちゃは種を取り、皮目の部分を所々削いでおく。さやいんげんは筋を取り、サッと茹でて、5㎝に切る。

2調理手順

出し汁に調味料を入れ、カボチャを煮る。火が通ったら調味料を入れて、インゲンを加えてひと煮立ちしたら出来上がり。