大根と水菜のサラダ

材料　（5人分）

1. 水菜　100ｇ
2. 大根　50ｇ
3. クルミ　50ｇ
4. ミニトマト　5個

調味料

1. 酢　65ｇ
2. しょうゆ　25ｇ
3. ウドズオイル　20ｇ

1調理手順

水菜は4㎝の長さに切る。大根は千切り。クルミは浸水させしばらくしたら水気をきり、粗目に砕く。ミニトマトは半分に切る。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、ドレッシングを作る。

3調理手順

お皿に①を盛りつけ、②をかけたら出来上がり。