厚揚げと春菊の煮物

厚揚げと春菊の煮物
厚揚げと春菊の煮物

材料

  1. 厚揚げ 60g
  2. 春菊 50g

調味料

  1. しょうゆ 3g
  2. 食塩 0.5g
  3. かつおだし 30g

1調理手順

揚げは熱湯を通しておく。一口大に切り、だしと調味料を加え煮る。

2調理手順

春菊を3~4cmに切り、①に加え一煮する。

完成です!!