納豆味噌オムレツ

材料　（5人分）

1. 卵　9個
2. 納豆　150ｇ
3. 青ねぎ　9本

調味料

1. 味噌　大さじ3
2. みりん　大さじ1

1調理手順

青ねぎは小口切り。卵はボウルに割り入れ、溶いておきます。

2調理手順

小さめのボウルに、味噌を入れ分量外の少しのお湯で溶かす。そこに納豆を加え、混ぜ合わせる。

3調理手順

フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、全体を大きく混ぜたら➁をのせて包む。お皿にのせたら出来上がり。

☆今回はネギサラダも、ワンプレートに盛りつけています。