オクラ・ミョウガ・きゅうり和え

材料　（5人分）

1. みょうが　1個
2. きゅうり　2本
3. オクラ　5本
4. トマト　1/2個

調味料

1. しょうゆ　15ｇ
2. 梅酢　10ｇ
3. ハチミツ　7ｇ
4. すりごま　適量

1調理手順

みょうがは千切り。きゅうりは輪切りにし、塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。オクラも輪切り。トマトは一口大に切る。

2調理手順

ボウルに、調味料と野菜を入れて和えます。味がなじんだら、お皿にもりつけて出来上がり。