きのこ小松菜醤油和え

材料　（5人分）

1. 小松菜　225ｇ
2. えのき　1パック
3. しめじ　1パック

調味料

1. ウドズオイル　22ｇ
2. しょうゆ　22ｇ

1調理手順

小松菜は3㎝の長さに切り、塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。

2調理手順

えのき・しめじは石づきを落とし、ほぐしたら、軽く茹でる。

3調理手順

ボウルに①②を合わせる。調味料で味を調えたらお皿に盛り付けて、出来上がり。