材料 (5人分)
- 人参 1本
- キクラゲ 大2枚
- クルミ 25g
調味料
- しょうゆ 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1
1調理手順
人参は千切り。キクラゲは戻して千切り。クルミは浸水し、しばらくしたら水気をきり、フードプロセッサーで細かく砕く。
2調理手順
ボウルに人参と調味料を合わせておく。
3調理手順
➁とキクラゲ・クルミを合わせ、味を調える。器に盛り付けたら出来上がり。
人参は千切り。キクラゲは戻して千切り。クルミは浸水し、しばらくしたら水気をきり、フードプロセッサーで細かく砕く。
ボウルに人参と調味料を合わせておく。
➁とキクラゲ・クルミを合わせ、味を調える。器に盛り付けたら出来上がり。