人参クルミ和え

人参クルミ和え
人参クルミ和え

材料 (5人分)

  1. 人参 1本
  2. キクラゲ 大2枚
  3. クルミ 25g

調味料

  1. しょうゆ 小さじ1
  2. ハチミツ 小さじ1

1調理手順

人参は千切り。キクラゲは戻して千切り。クルミは浸水し、しばらくしたら水気をきり、フードプロセッサーで細かく砕く。

2調理手順

ボウルに人参と調味料を合わせておく。

3調理手順

➁とキクラゲ・クルミを合わせ、味を調える。器に盛り付けたら出来上がり。