野菜スティック

材料　（5人分）

1. 人参　100ｇ
2. ピーマン　120ｇ
3. 大根　230ｇ

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　適宜
2. 梅干　適宜

1調理手順

人参・大根・ピーマンは4～5㎝の長さに切る。梅干しは種を取り、果肉を包丁で叩く・又はみじん切りにする。

2調理手順

調味料をよく合わせて、梅ディップソースを作る。

3調理手順

お皿に、①を盛り付けて、➁を添えたら出来上がり。