きゅうりの梅和え

材料　（5人分）

1. きゅうり　250ｇ

調味料

1. 梅干し　適量
2. 塩　少々

1調理手順

きゅうりは乱切りにし、塩もみ後しばらくしたら水気をきる。梅干しは種を取り、果肉を包丁で叩く。

2調理手順

ボウルに①の材料を合わせ、よく和える。器に盛り付けたら出来上がり。