材料 (5人分)
- さやいんげん 300g
調味料
- しょうゆ 30g
- いりごま(白) 15g
- ハチミツ 25g
1調理手順
インゲンはヘタを取り、筋を取ったら軽く茹でる。冷めたら3㎝の長さに切る。
2調理手順
ボウルに①を入れて、しょうゆの1/2量で薄く味付けし、最後に残りのしょうゆ1/3量とハチミツ・いりごまを混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし味がなじんだら、お皿に盛り付けて出来上がり。
インゲンはヘタを取り、筋を取ったら軽く茹でる。冷めたら3㎝の長さに切る。
ボウルに①を入れて、しょうゆの1/2量で薄く味付けし、最後に残りのしょうゆ1/3量とハチミツ・いりごまを混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし味がなじんだら、お皿に盛り付けて出来上がり。