アボカドと玉ねぎワサビ風味

アボカドと玉ねぎワサビ風味
アボカドと玉ねぎワサビ風味

材料 (5人分)

  1. アボカド 3個

調味料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 酢 1/2カップ
  3. 米油 70㎖
  4. ハチミツ 大さじ2
  5. みりん 大さじ3
  6. 塩 小さじ1
  7. わさび 適宜
  8. しょうゆ 適量

1調理手順

アボカドを一口大に切る。玉ねぎはみじん切り。

2調理手順

調味料を合わせて、ドレッシングを作る。

3調理手順

①➁を合わせて、時間をおいて味をなじませる。器に盛り付けたら出来上がり。

☆前日作っておくと尚良い。