糸コンの炒め煮

材料

1. 糸こんにゃく 25g
2. ごぼう 20g
3. さやいんげん 7g

調味料

1. 油 3g
2. 調味料 しょうゆ 3.5g
3. 調味料 かつおだし 10g
4. 調味料 はちみつ 1g
5. 調味料 ゆいみりん 1g

1調理手順

しらたきは、よく茹でておく。

2調理手順

ごぼうは、3.5cmくらいの繊切りにし、水につけてアクをぬく。

3調理手順

いんげんは細長い斜め切りにする。

4調理手順

①②をよく炒め、だしを入れ、調味料を加えて煮る。③を入れて煮つめる。

完成です！！