水菜と海苔わさびの和え物

材料　（5人分）

1. 水菜　300ｇ
2. ネギ　1/2束
3. 海苔　適量

調味料

1. わさび　適量
2. しょうゆ　適量
3. ごま油　適量

1調理手順

水菜・ネギを3㎝の長さに切る。

2調理手順

海苔を細かくちぎり、水を少々入れてふやかす。そこにワサビを加えて溶き、味を見てしょうゆを足す。

3調理手順

➁に水菜とネギを加え、よく混ぜる。器に盛り付けたら出来上がり。