材料
- 鮭 100g
- タルタル きゅうり 10g
- タルタル 赤ピーマン 10g
- タルタル たまねぎ 5g
調味料
- 食塩 0.2g
- こしょう 2g
- 油 2g
- タルタル ゆいマヨネーズ 15g 作り方はこちらhttps://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1110/
- タルタル こしょう 0.02g
1調理手順
鮭を塩コショウで下味をつける。
2調理手順
フライパンに油を熱し、①を両面焼く。
3調理手順
タルタルソースの材料は、すべてみじん切り。
4調理手順
ボウルに③とマヨネーズ・こしょうを入れて味を調える。
★鮭が手に入らない場合は、アジなど別の魚で代用可
完成です!!