ポテト枝豆ふかし

ポテト枝豆ふかし
ポテト枝豆ふかし

材料 (5人分)

  1. じゃがいも  300g
  2. 枝豆(冷)  120g

調味料

  1. 油   10g
  2. 塩  5g
  3. こしょう 少々

1調理手順

じゃがいもは皮つきのまま、良く洗い、食べやすい大きさに切って茹でる。枝豆は解凍して水で軽く洗い、水切りしておく。

2調理手順

フライパンに油を熱し、じゃがいもと枝豆を軽く炒め、塩こしょうで味を調える。