インゲンの胡麻和え

インゲンの胡麻和え
インゲンの胡麻和え

材料 (5人分)

  1. インゲン 300g
  2. 人参 1/2本

調味料

  1. すりごま 15g
  2. しょうゆ 25g
  3. みりん 10g
  4. デーツシロップ 10g

1調理手順

インゲンは筋を取り、茹でて3~4㎝斜めに切る。人参は千切りにして塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①と和えます。器に盛り付けたら出来上がり。