白和えサラダ

材料　（5人分）

1. 人参　50ｇ
2. 水菜　50ｇ
3. 木綿豆腐　75ｇ

調味料

1. お好みのドレッシング　適宜

1調理手順

木綿豆腐は水切りして、粗目に潰す。人参は千切り、塩もみ後しばらくしたら水気を絞る。水菜は3㎝の長さに切る。

2調理手順

器に①を盛り付け、お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。