オクラ胡麻ソース

材料　（5人分）

1. オクラ　3本

調味料

1. 練りごま（黒）　10ｇ
2. ハチミツ　12ｇ
3. しょうゆ　25ｇ
4. すりごま（黒）　適量

1調理手順

オクラはヘタを切り、ガクを取ります。軽く塩もみしてから、サッと茹でます。

2調理手順

調味料を合わせ、胡麻ソースを作ります。

3調理手順

お皿に①をのせ、②をかけたら出来上がり。