インゲンのおかか胡麻和え

材料　（5人分）

1. さやいんげん　400ｇ
2. おかか　適宜

調味料

1. しょうゆ　25㏄
2. ごま油　15㏄
3. 生姜　少々
4. すりごま　大さじ4

1調理手順

さやいんげんは筋を取り、さっと茹でてお好みの大きさに切ります。生姜はすりおろします。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①を入れよく和えます。器に盛り付けたら出来上がり。