トマトの豆乳クリーム

トマトの豆乳クリーム
トマトの豆乳クリーム

材料 (5人分)

  1. トマト 2個
  2. カイワレ大根 1パック

調味料

  1. 豆乳 50g
  2. 塩 適量
  3. お好みのハーブ 適宜
  4. 玄米粉 適宜

1調理手順

トマトは食べやすい大きさに切ります。カイワレ大根は、根を落とし良く洗います。

2調理手順

鍋に豆乳を入れ、塩・ハーブで味をつけ玄米粉でとろみをつけます。

3調理手順

お皿にトマトをのせて、②をかけます。最後に、カイワレ大根を飾ったら出来上がり。