豆腐サラダの納豆ドレッシング

材料　（5人分）

1. おぼろ豆腐　1パック
2. トマト　2個
3. 青じそ　5枚

調味料

1. 納豆　50ｇ
2. 酢　大さじ1
3. 塩　小さじ1/3
4. しょうゆ　小さじ4
5. 練りがらし　小さじ1
6. ウドズオイル　大さじ4

1調理手順

トマトはくし切り、青じそは千切りにします。

2調理手順

調味料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

3調理手順

器にトマト、豆腐を盛り合わせ、②をかけて青じそを散らしたら出来上がり。