材料 (5人分)
- きゅうり 1本
- 人参 1/2本
- 大根 1/4本
- 卵 2.5個
調味料
- 味噌 30g
- ハチミツ 10g
- クルミ 30g
1調理手順
きゅうり・大根・人参をスティック状にカット。クルミは浸水させ、しばらくしたら水気をきり、小さめに砕いておく。卵は茹でておく。
2調理手順
調味料を合わせ味噌ダレを作る。
3調理手順
お皿に、野菜と茹で卵を盛り付け、②を添えたら出来上がり。
きゅうり・大根・人参をスティック状にカット。クルミは浸水させ、しばらくしたら水気をきり、小さめに砕いておく。卵は茹でておく。
調味料を合わせ味噌ダレを作る。
お皿に、野菜と茹で卵を盛り付け、②を添えたら出来上がり。