スティック野菜 茹で卵添え

スティック野菜 茹で卵添え
スティック野菜 茹で卵添え

材料 (5人分)

  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/2本
  3. 大根 1/4本
  4. 卵 2.5個

調味料

  1. 味噌  30g
  2. ハチミツ 10g
  3. クルミ 30g

1調理手順

きゅうり・大根・人参をスティック状にカット。クルミは浸水させ、しばらくしたら水気をきり、小さめに砕いておく。卵は茹でておく。

2調理手順

調味料を合わせ味噌ダレを作る。

3調理手順

お皿に、野菜と茹で卵を盛り付け、②を添えたら出来上がり。