材料 (5人分)
- レタス 100g
- サニーレタス 100g
- きゅうり 50g
- ハンダマ 50g
- ミニトマト 5個
調味料
- 酢 30g
- しょうゆ 15g
- ウドズオイル(又は、良質な植物油) 30g
- オリゴ糖 5g
1調理手順
レタス・サニーレタス・ハンダマは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜めスライスにし、ミニトマトはヘタを取ります。
2調理手順
調味料を合わせ、ドレッシングを作ります。
3調理手順
器に①の野菜を盛り付け、②をかけたら出来上がり。
☆お好みのドレッシングで良い。