小松菜とえのき炒め

材料

1. こまつな 75g
2. えのき 30g
3. 油揚げ 4g
4. にんじん 10g

調味料

1. 油 3g
2. しょうゆ 6g

1調理手順

小松菜はサッと茹で、3～4cmに切る。えのきは食べやすい大きさに切る。油揚げは短冊に切る。にんじんは千切り。

2調理手順

①を良く炒め、醤油を加えさらに煮る。

完成です！！