キャロット味噌ラぺ

材料　（5人分）

1. 人参　200ｇ
2. レーズン　適宜

調味料

1. 酢　35ｇ
2. 味噌　10ｇ
3. ウドズオイル　15ｇ
4. ハチミツ　7.5ｇ

1調理手順

人参を千切りにします。レーズンは浸水し、しばらくしたら水気をきります。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、人参とよく和えます。30分～1時間程、味を浸み込ませたら出来上がりです。