Homeレシピ紹介Yui Clinic 献立もずくの酢の物 Categories: Yui Clinic 献立 もずくの酢の物 当クリニックからレシピ紹介 Posted on 2019.8.16 by ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科) Tags: ヴィーガン きゅうり しょうが ベジタリアン もずく ローフード もずくの酢の物 材料 (5人分) もずく 300g きゅうり 100g 生姜 20g レモン 1/4個 調味料 酢 5g しょうゆ 20g 昆布だし 25g 1調理手順 もずくは水に浸け塩抜き後、水切りしておく。きゅうりは3㎝千切り、生姜も千切り。レモンはスライス。 2調理手順 調味料を合わせ、三倍酢を作る。 3調理手順 ①と➁をよく合わせ、最後にレモンを飾ったら出来上がり。