キャベツの香りづけ

材料　（5人分）

1. キャベツ　250ｇ
2. 生姜　　　  25ｇ

調味料

1. 塩　　　適量
2. ごま油　10ｇ

1調理手順

キャベツを食べやすい大きさに切るり、塩もみ後、しばらくしたら水気をきる。生姜は千切りにする。

2調理手順

①をボウルに入れ、ごま油をかけたら出来上がり。