胡瓜の韓国風和え物

材料　（5人分）

1. きゅうり　250ｇ
2. 白ネギ　　100ｇ
3. 生姜             10ｇ

調味料

1. ごま油　　10ｇ
2. 唐辛子　　少々
3. 塩　　　　適量

1調理手順

きゅうりは乱切りし、塩もみ後、水気をきっておく。白ネギ・生姜はそれぞれ千切りにする。

2調理手順

①をボウルに入れ、調味料と合わせ、最後に塩で味を調えたら出来上がり。