わかめとオクラの胡麻和え

わかめとオクラの胡麻和え
わかめとオクラの胡麻和え

材料 (5人分)

  1. わかめ  40g
  2. おくら   6本
  3. 人参   1/2本

調味料

  1. 塩    適量
  2. ごま油  大さじ1
  3. 一味唐辛子 少々

1調理手順

人参は千切りし、塩もみ後、水気をきっておく。ワカメは戻し、食べやすい大きさに切る。オクラは茹でて小口切り。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①とよく和えたら出来上がり。