キャベツサラダ

材料　（5人分）

1. キャベツ　　250ｇ
2. 人参　　　　1/2本
3. トマト　　　   1個
4. クルミ　　  　20ｇ

調味料

1. すりごま　　　15ｇ
2. 酢　　　　　　10ｇ
3. しょうゆ　　　10ｇ
4. ウドズオイル　15ｇ

1調理手順

キャベツ、人参は千切りにする。トマトは食べやすい大きさに切る。クルミは浸水後軽く砕いておく。

2調理手順

調味料の材料を合わせ、ドレッシングを作る。

3調理手順

下ごしらえした野菜を器にもり、②のドレッシングをかけ、最後にクルミを散らしたら出来上がり。