材料 (5人分)
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- わかめ 20g
調味料
- 酢 40g
- オリゴ糖 10g
- しょうゆ 15g
- だし汁 50g
1調理手順
きゅうりは小口切りにし、塩もみして、しばらくしたら水気をきっておく。トマトはざく切り、わかめは戻し、食べやすくカットしておく。
2調理手順
調味料を合わせ、三杯酢を作る。
3調理手順
①と➁を合わせ、よく和えたら出来上がり。
きゅうりは小口切りにし、塩もみして、しばらくしたら水気をきっておく。トマトはざく切り、わかめは戻し、食べやすくカットしておく。
調味料を合わせ、三杯酢を作る。
①と➁を合わせ、よく和えたら出来上がり。