玉ねぎサラダ

材料　（5人分）

1. 玉ねぎ　　　400ｇ
2. 青じそ　　　  ５枚
3. みょうが　　  １個
4. 梅干し　　　  ２個

調味料

1. しょうゆ　　  20ｇ
2. 酢　　　　　  20ｇ
3. はちみつ　　  10ｇ
4. すりごま　　  適量

1調理手順

玉ねぎはスライスし、しばらく水にさらしたら水気をよく切っておく。シソとみょうがは千切り。梅干しは種を取り、包丁で叩く。

2調理手順

調味料を合わせ、①と和えたら出来上がり。