トマトと豆苗のサラダ

材料　（5人分）

1. トマト　   　   　1個
2. 豆苗　　　1/2パック
3. 豆腐　　　　　200ｇ

1. ごま油　　　　  30ｇ
2. 粒マスタード　  15ｇ
3. 塩　　　　　　　適量

1調理手順

トマトはくし切り、豆苗は3㎝カット、豆腐はサイコロ状に切る。

2調理手順

カットした豆腐にごま油・粒マスタードを和え、絡めておく。

3調理手順

器に、トマトと豆苗を加えて盛り付け、②をドレッシング代わりにのせる。