三色なます

材料　（5人分）

1. 大根　　　150ｇ
2. 人参　　　150ｇ

調味料

1. 酢　　　　　250ｇ
2. ハチミツ　　  20ｇ
3. ごま油　　　  10ｇ
4. 粉とうがらし　適宜

1調理手順

大根・人参は太めの千切りにして、さっと茹でる。

2調理手順

調味料を混ぜ合わせて甘酢を作る。

3調理手順

①を甘酢に漬けて味がなじんだら完成。