春雨の酢の物

春雨の酢の物
春雨の酢の物

材料 (5人分)

  1. きゅうり    150g
  2. 人参      1/2本
  3. 春雨        50g

調味料

  1. 酢       20g
  2. しょうゆ    10g
  3. ハチミツ    15g
  4. いりごま    10g

1調理手順

きゅうり・人参は千切りして塩もみする。春雨は茹でて適当な大きさに切る。

2調理手順

ボウルに酢・しょうゆ・ハチミツを混ぜ、①と一緒に和える。

3調理手順

器に盛ってごまを散らして完成。