魚の塩焼き

材料　（5人分）

1. サバ　　　　　　5尾
2. 大根　　　　　　225ｇ
3. シークワーサー　  75ｇ

調味料

1. 塩　　　　　適量

1調理手順

大根はおろしておく。シークワーサーはスライスする。

2調理手順

サバは塩をふり、皮目から焼く。焦げ目がついたらひっくり返して両面を焼く。

3調理手順

器に盛って、大根おろし、シークワーサーを添えて完成。

★今回は生野菜を添えています。