ポテトと枝豆のふかし

材料　（5人分）

1. じゃがいも　　　250ｇ
2. 枝豆　　　　　　150ｇ

調味料

1. マヨネーズ　　　35ｇ
2. 塩こしょう　　　適量

1調理手順

じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って茹でる。茹でたら荒くマッシュしておく。枝豆は茹でてさやから取り出す。

2調理手順

温かいうちに①と調味料を合わせ、塩こしょうで調味して出来上がり。

★お好みでパセリを散らす。