白身魚の生野菜バルサミコ酢ソース

白身魚の生野菜バルサミコ酢ソース
白身魚の生野菜バルサミコ酢ソース

材料 (5人分)

  1. 白身魚    5枚
  2. 玉ねぎ    150g
  3. カイワレ大根 1パック
  4. 赤パプリカ  1/2個
  5. 黄パプリカ  1/2個

調味料

  1. 塩こしょう  適量
  2. バルサミコ酢 適量
  3. しょうゆ   適量

1調理手順

玉ねぎとパプリカはそれぞれスライスし、カイワレも一緒に合わせておく。

2調理手順

白身魚は塩こしょうをしてオーブンで焼く。

3調理手順

バルサミコ酢としょうゆを軽く煮詰めておく。

4調理手順

器に魚を盛り、①の野菜を乗せて、③を上からかけて完成。