やっこ豆腐

やっこ豆腐
やっこ豆腐

材料 (5人分)

  1. 木綿豆腐  250g
  2. しょうが    10g
  3. しそ     5g

調味料

  1. しょうゆ  適量

1調理手順

豆腐は水気を切ってお好みの大きさに切る。しょうがは擦りおろし、しそは千切りにしておく。

2調理手順

器に豆腐、しょうが、しそを盛り、食べる前にしょうゆをかけていただく。