ごぼうと人参の和え物

ごぼうと人参の和え物
ごぼうと人参の和え物

材料 (5人分)

  1. ごぼう     2本
  2. 人参      1本

調味料

  1. しょうゆ    小さじ2
  2. 酢       小さじ2
  3. 白すりごま   大さじ4
  4. マヨネーズ   大さじ6

1調理手順

ごぼうと人参は3cm位の千切りにし、塩もみする。

2調理手順

水気をしっかり切、しょうゆ・酢を加えて和える。

3調理手順

さらに白すりごま・マヨネーズ加えてよく混ぜたら出来上がり。