Homeレシピ紹介Yui Clinic 献立白菜の甘酢和え Categories: Yui Clinic 献立 白菜の甘酢和え 当クリニックからレシピ紹介 Posted on 2019.4.192019.4.25 by ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科) Tags: しょうが ベジタリアン ローフード 白菜 砂糖なし 白菜の甘酢和え 材料 (5人分) 白菜 300g しょうが 25g とうがらし(乾)適宜 調味料 酢 60g ハチミツ 30g 塩 少々 しょうゆ 5g ごま油 10g 1調理手順 白菜は茎を5cmの長さに切り、繊維に沿って細切りにする。葉は食べやすい大きさに細切りにして、分量外の塩で揉む。 2調理手順 しょうが・とうがらしと調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。白菜を加えてよく混ぜ合わせたら完成。