粉ふき芋

材料　（5人分）

1. じゃがいも　　400ｇ
2. パセリ　　　　　5ｇ

調味料

1. 塩こしょう　　適量

1調理手順

じゃがいもは一口大に切って、パセリはみじん切りにする。

2調理手順

じゃがいもを茹でて柔らかくなったら、湯を捨ててから煎りし、粉を吹かせる。

3調理手順

塩こしょうで調味し、パセリを散らして完成。