ハンバーグ

材料　（5人分）

1. ひき肉　　　500ｇ
2. 玉ねぎ　　　150ｇ
3. 人参　　　　  50ｇ
4. ピーマン　　  50ｇ

調味料

1. 米粉　　　　5ｇ
2. 塩　　　　　2ｇ
3. こしょう 　0.1ｇ

1調理手順

野菜は全てみじん切りにする。

2調理手順

フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ、塩、こしょうで炒める。

3調理手順

粗熱が取れた②とひき肉、調味料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

4調理手順

フライパンに油を熱し、形成した③を焼き色がつくまでしっかり両面焼いたら出来上がり。