湯豆腐

材料　（5人分）

1. 木綿豆腐　　　500ｇ
2. 白ネギ　　　　100ｇ
3. 春菊　　　　　150ｇ

調味料

1. 昆布出汁　　100ｇ
2. ポン酢　　　適量

1調理手順

豆腐は一口大、ネギは斜め切り、春菊は食べやすい大きさに切る。

2調理手順

鍋に昆布出汁、野菜を入れ煮立たせる。煮立ったらポン酢をつけていただく。