材料 (5人分)
- じゃがいも 350g
調味料
- ごま油 10g
- ゆいみりん 25g
- 酒 25g
- しょうゆ 25g
- 粉とうがらし 適量
1調理手順
じゃがいもは細切りにする。
2調理手順
フライパンにごま油を熱し、ジャガイモを炒める。
3調理手順
火が通ったら調味料ととうがらしを入れ、絶えず混ぜて味を絡める。
※とうがらしはお好みで
じゃがいもは細切りにする。
フライパンにごま油を熱し、ジャガイモを炒める。
火が通ったら調味料ととうがらしを入れ、絶えず混ぜて味を絡める。
※とうがらしはお好みで